« zpět na předchozí stránku

Pšenice setá

Název Skupina Čeleď
cz.gif, 271B Pšenice setá Obilniny Lipnicovité
LAT Triticum aestivum L. Frumentum Poaceae
cz.gif, 271B Soft wheat Cereal crops Grass family
cz.gif, 271B Pšenica siata Obilniny Lipnicovité

< předchozí | zavřít | následující >

Zrno (obilka) pšenice seté

Plodem je nahá (bezpluchá), mírně svraštělá, až 8 mm dlouhá a 4 mm široká obilka, oválného nebo vejčitého tvaru, na průřezu oblá, na spodní straně s výraznou podélnou rýhou. Na opačné straně nežli je výrazný klíček, je hustě obrvená krátkými chloupky. Její barva je běložlutá až červenavá.

< předchozí | zavřít | následující >

Zrno (obilka) pšenice seté

Plodem je nahá (bezpluchá), mírně svraštělá, až 8 mm dlouhá a 4 mm široká obilka, oválného nebo vejčitého tvaru, na průřezu oblá, na spodní straně s výraznou podélnou rýhou. Na opačné straně nežli je výrazný klíček, je hustě obrvená krátkými chloupky. Její barva je běložlutá až červenavá.

< předchozí | zavřít | následující >

Klíčící rostliny pšenice

Demonstrace síly klíčících rostlin.

< předchozí | zavřít | následující >

Klíčící rostlinka pšenice

< předchozí | zavřít | následující >

Porost pšenice na počátku odnožování

< předchozí | zavřít | následující >

Odnožující rostlina pšenice s kořeny

< předchozí | zavřít | následující >

Porost pšenice ve fázi sloupkování

< předchozí | zavřít | následující >

List pšenice

< předchozí | zavřít | následující >

Tvořící se klas pšenice

Po odstranění listové pochvy v době před vymetáním klasu je vidět, jak se formují jeho základní orgány (klásky). V tomto případě to je V. – VI. etapa organogeneze.

< předchozí | zavřít | následující >

Klas pšenice ve fázi metání

Vysunuje se z listové pochvy posledního listu.

< předchozí | zavřít | následující >

Klas pšenice ve fázi kvetení

Z kvítků vyčnívají tyčinky s prašníky.

< předchozí | zavřít | následující >

Klasy pšenice po vymetání v plném květu

Z kvítků vyčnívají tyčinky.

< předchozí | zavřít | následující >

Porost pšenice v době dozrávání

Na vrcholu rostlin zaujímají klasy v tomto případě vzpřímené postavení.

< předchozí | zavřít | následující >

Klasy pšenice po vymetání

Rozdílná stavba klasu při čelním pohledu (3 klasy vlevo) a při pohledu z boku (další 3 klasy). Při čelním pohledu je vidět na jednom článku klasového vřetene rozložení celého klásku (2 široké, kýlnaté plevy a uvnitř nich 3 – 5 kvítků s hrubšími pluchami a jemnějšími pluškami), při pohledu z boku jsou zřetelně vidět postranní plevy klásků.

< předchozí | zavřít | následující >

Klasy pšenice před dozráním

Klasy pšenice před dozráním (var. erythrospermum – klas osinatý, bílý).
Existují i odrůdy s osinatými klasy, ale s červenou barvou – var. ferrugineum.
Osiny vyrůstají z pluch kvítků! (Nikoliv z plev klásků!) Osiny jsou na klasu odkloněny.

< předchozí | zavřít | následující >

Klasy pšenice před dozráním

Klasy pšenice před dozráním (var. lutescens – klas bezosinný, bílý).
Existují i odrůdy s bezosinnými klasy, ale s červenou barvou – var. milturum.

< předchozí | zavřít | následující >

Klásek pšenice

Klásek pšenice před dozráním (var. lutescens – klas bezosinný, bílý).
Existují i odrůdy s bezosinnými klasy, ale s červenou barvou – var. milturum.

< předchozí | zavřít | následující >

Klasové vřeteno pšenice

Klasové vřeteno s jednotlivými, ochmýřenými články.

< předchozí | zavřít | následující >

Porost pšenice před dozráním

Rostliny jsou 0,5 až 1,2 m vysoké. Na jejich vrcholu je v polopřevislém postavení květenství (klas).

Charakteristika rostliny a porostu

Rostlina je 0,5 až 1,2 m vysoká.

Lodyha, listy, květenství, květ

Stéblo je duté, s 5-7 kolénky. Úzké střídavé, většinou sytě zelené listy se souběžnou žilnatinou mají pochvu a čepel. Jsou užší než u žita. Na rozhraní čepele a pochvy se nachází vroubkovaný, blanitý jazýček. V místě, kde se čepel odklání od stébla, vyrůstají drobná ouška. Ta jsou úzká, dlouze brvitě ochmýřená. Květenství je bezosinný nebo osinatý lichoklas, složený z klasového vřeténka a klásků. Ty jsou přisedlé vždy po jednom na každém článku klasového vřetene a mají 3-5 kvítků, z nichž 2-3 jsou plodné. Z vnější strany je každý klásek ohraničen širokými, mnohožilnatými plevami. Kvítky jsou uzavřeny hrubší pluchou a jemnější pluškou. Klas bývá 8-12 cm dlouhý. Při dozrání je zbarven buďto slámově žlutě, nebo červenohnědě. Může být osinatý nebo bezosinný. Pokud je osinatý, vyrůstá osina z pluchy. Osiny jsou na klasu mírně odkloněny.

Plod, semeno

Plodem je nahá (bezpluchá), až 8 mm dlouhá a 4 mm široká obilka, oválného nebo vejčitého tvaru, na průřezu oblá, s podélnou rýhou. Barva oplodí je běložlutá až červenavá.

Kořeny

Kořeny jsou svazčité, dorůstají až do hloubky 0,5 m jsou slaběji vyvinuté než u žita.

Další specifické znaky

U nás se pěstuje většinou jako ozim, méně často jako jař.

 

« zpět na předchozí stránku

© 2025 made by webdesign studio EpaX