« zpět na předchozí stránku

Ječmen setý dvouřadý

Název Skupina Čeleď
cz.gif, 271B Ječmen setý dvouřadý Obilniny Lipnicovité
LAT Hordeum vulgare L. convar. distichon Frumentum Poaceae
cz.gif, 271B Two-rowed barley Cereal crops Grass family
cz.gif, 271B Jačměň siaty Obilniny Lipnicovité

< předchozí | zavřít | následující >

Porost ječmene dvouřadého po vymetání

< předchozí | zavřít | následující >

Porost ječmene s kolejovými řádky

< předchozí | zavřít | následující >

Zrno ječmene dvouřadého

Pluchatá, slámově žlutá, buclatá, asi 6 mm velká obilka. Pluchy i plušky, srostlé s obilkou, mají na povrchu jemnější vrásnění. Na spodní straně výrazná rýha.

< předchozí | zavřít | následující >

Zrno ječmene dvouřadého

Pluchatá, slámově žlutá, buclatá, asi 6 mm velká obilka. Pluchy i plušky, srostlé s obilkou, mají na povrchu jemnější vrásnění. Na spodní straně výrazná rýha.

< předchozí | zavřít | následující >

Uspořádání klásků dvouřadého ječmene

Uspořádání klásků dvouřadého ječmene na jednom článku klasového vřetene. Jsou na něm tři klásky. Dva postranní klásky jsou neplodné, plodný je jen prostřední klásek. Na bázi prostředního klásku s vyvinutým zrnem jsou dvě nenápadné, nitkovité plevy.

< předchozí | zavřít | následující >

Klas dvouřadého ječmene

< předchozí | zavřít | následující >

Klas dvouřadého ječmene

< předchozí | zavřít | následující >

Vzcházející rostliny ječmene

< předchozí | zavřít | následující >

Porost ječmene v plném odnožování

< předchozí | zavřít | následující >

Rostliny dvouřadého ječmene

Rostliny dvouřadého ječmene na konci odnožování.
Mladší listy se stáčejí doprava.

< předchozí | zavřít | následující >

List ječmene

Listová pochva obepíná stéblo. Listová čepel se od stébla odklání. Na rozhraní listové pochvy a čepele jsou patrná dvě výrazná, dlouhá, obvykle překřížená, neochmýřená ouška.

< předchozí | zavřít | následující >

List ječmene

< předchozí | zavřít | následující >

Porost ječmene dvouřadého

Porost ječmene dvouřadého v době zelené zralosti.

< předchozí | zavřít | následující >

Porost ječmene dvouřadého po vymetání

Listy mají šedozelenou barvu.

< předchozí | zavřít | následující >

Klas dvouřadého ječmene

Klas dvouřadého ječmene těsně po vymetání.

Na pohledu s boku klasu jsou na klasovém vřetenu dobře viditelné i úzké, ostranní neplodné klásky; plně vyvinuté jsou jen prostřední obilky, a proto celý klas má pouze dvě řady zrn. Klas může být 7 až 15 cm dlouhý. Osiny vyrůstají z vrcholu pluchy.

< předchozí | zavřít | následující >

Dozrávající klas dvouřadého ječmene

< předchozí | zavřít | následující >

Porost dvouřadého ječmene

< předchozí | zavřít | následující >

Vyklíčené rostlina ječmene

< předchozí | zavřít | následující >

Vyklíčené rostliny ječmene

Charakteristika rostliny a porostu

Jarní: Rostliny dorůstají výšky 0,4 až 0,8 m. Ozimý: Rostliny jsou vysoké 0,8 až 1 m.

Lodyha, listy, květenství, květ

Znaky stébla i listů jsou obdobné s ozimým ječmenem. Květenství je zpravidla osinatý lichoklas, 7 až 15 cm dlouhý. Dva postranní klásky na klasovém vřetenu jsou neplodné, plně vyvinuté jsou jen prostřední klásky s jedním kvítkem, a proto celý klas má pouze dvě řady zrn (H. v. convar. distichon). Plevy, pluchy i plušky jsou jemné, a proto i pluchy, srostlé s obilkou mají na povrchu jemnější vrásnění. V době zralosti se klas sklání k zemi (háčkuje).

Plod, semeno

Plodem je pluchatá, slámově žlutá, buclatá, asi 6 mm velká obilka. Dvouřadý jarní ječmen má obilky pravidelné.

Kořeny

Svazčitá kořenová soustava je jemnější a rozvíjí se jen asi do hloubky 25-40 cm.

Další specifické znaky

Pěstuje se jako ozim i jař. Obě tyto formy se od sebe odlišují jak využitím tak i morfologicky. Jarní ječmen - jeho nejkvalitnější část produkce (cca 40 %) slouží k výrobě pivovarského sladu. Zbytek se zkrmuje. Ozimý ječmen se zkrmuje.

 

« zpět na předchozí stránku

© 2025 made by webdesign studio EpaX