« zpět na předchozí stránku

Brambor hlíznatý

Název Skupina Čeleď
cz.gif, 271B Brambor hlíznatý Okopaniny Lilkovité
LAT Solanum tuberosum L. Solanaceae
cz.gif, 271B Potato Root crops Nightshade family
cz.gif, 271B Ĺuľok zemiakový (zemiak) Okopaniny Ĺuľkovité

< předchozí | zavřít | následující >

Porost brambor v květu

< předchozí | zavřít | následující >

Zapojený porost brambor

< předchozí | zavřít | následující >

Kvetoucí porost brambor

< předchozí | zavřít | následující >

Květenství brambor

< předchozí | zavřít | následující >

List brambor

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Předklíčené hlízy brambor namořené proti vločkovitosti brambor

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Hlízy jednotlivých odrůd brambor mohou mít rozdílnou barvu slupky, dužniny i tvar.

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor rohlíčkovitého tvaru

Dlouhý tvar hlíz bývá charakteristický pro speciální salátové odrůdy.

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Řez hlízami brambor s rozdílnou barvou dužniny - nejrozšířenější na světě jsou bělomasé odrůdy, ale u nás a ve většině okolních států převládají žlutomasé odrůdy.

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Správně předklíčené hlízy s listovou růžicí a s kořenovými hrbolky.

< předchozí | zavřít | následující >

Předklíčené hlízy brambor

< předchozí | zavřít | následující >

Dlouhé bílé "sklepní" klíče brambor

Takto naklíčené hlízy jsou pro sázení nevhodné.

< předchozí | zavřít | následující >

Předklíčené hlízy brambor

Sadba s přerůstajícími klíčky (důsledek podoptimálního osvětlení - nevhodné pro mechanizovanou výsadbu, neboť se při výsadbě ulámou) i kořínky (ty zpravidla při výsadbě zaschnou).

< předchozí | zavřít | následující >

Předklíčené hlízy brambor

Předklíčené hlízy s delšími kořínky vlivem vyšší relativní vlhkosti.

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Odrůda s fialově mramorovanou dužninou.

< předchozí | zavřít | následující >

Bobule brambor se semeny

Bobule tvoří pouze některé odrůdy brambor.

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Salátové odrůdy brambor s růžně hlubokými očky.

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Některé odrůdy s tmavou slupkou (i dužninou) mají nevhodný tvar hlíz pro mechanizovanou sklizeň a navíc hluboká očka (velké ztráty při loupání).

< předchozí | zavřít | následující >

Zakořeněná sadba brambor

Je vhodná jen pro malovýrobní pěstování (spíše pro zahrádkáře).

< předchozí | zavřít | následující >

Rostlina brambor poškozená mrazem

Pletiva nejdříve ztmavnou, následně zčernají a zaschnou.

< předchozí | zavřít | následující >

Zakořeněná sadba brambor

Zakořeněná sadba brambor je vhodná jen pro malovýrobní pěstování (spíše pro zahrádkáře).

< předchozí | zavřít | následující >

Dlouhé "sklepní" klíče brambor

U staré sadby brambor vyrůstají na dlouhých klíčích ve sklepě nové hlízky (odrůda s fialovou dužninou).

< předchozí | zavřít | následující >

Porost brambor po vzejití

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Klíčení a tvorba dceřinných hlíz v důsledku zmlazování.

< předchozí | zavřít | následující >

Řez hlízou brambor

Kombinace fialového a bílého zbarvení dužniny brambor.

< předchozí | zavřít | následující >

Hlízy brambor

Hlízy brambor po rozorání hrůbků.

< předchozí | zavřít | následující >

Porost brambor

Rozdíl ve vzcházení brambor pod textílií a mimo ni.

Charakteristika rostliny a porostu

Jednoletá bylina, která se může rozmnožovat generativně i vegetativně. V zemědělské výrobě se kulturní brambor rozmnožuje pouze vegetativně hlízami.

Lodyha, listy, květenství, květ

Nadzemní část trsu je ovlivněna typem a tvarem natě. Všeobecně se rozlišuje stonkový typ a listový typ. Tvar trsu může být kuželovitý, zarovnaný nebo deštníkovitý. Stonek je různě tlustý, na příčném průřezu nepravidelně obdélníkovitý, trojúhelníkovitý, někdy okrouhlý. Charakteristickým znakem je křídlení na hranách stonku. Střídavé, řapíkaté listy jsou přetrhovaně lichozpeřené, skládají se z jednoho až tří párů postranních lístků a jednoho lístku vrcholového. Mezi jednotlivými páry vyrůstají na vřetenu drobné mezilístky. Listy jsou slabě, středně až silně chlupaté. Barvu listu ovlivňuje prostředí a odrůda. Lodyhy – stonky dosahují výšky 50 až 130 cm. Květenství je uspořádáno do složitého dvojvijanu, umístěného na konci stonku. Květy jsou obvykle pětičetné. Barva květů je různá – bílá, modrá, fialová. U některých odrůd (zejména raných) se však květy vůbec nevytvářejí, nebo jejich poupata opadávají.

Plod, semeno

Plodem je 2-3 cm velká, kulatá, zelená nebo nafialovělá dvoupouzdrá bobule, obsahující asi 50-100 i více semen vejčitého tvaru. Semeno je dlouhé 1-2 mm, světle žluté. Také bobule často opadávají a jen málo odrůd je udrží až do úplné zralosti semen.

Kořeny

Podzemní část tvoří bohatě se větvící kořeny, stolony (podzemní oddénky) a hlízy. Stolony rostou vodorovně nebo šikmo, jsou 2-5 mm silné a jejich vrcholy se přeměňují v hlízy.

Hlízy
Ty jsou hospodářsky nejcennějších částí bramborové rostliny. Mají různý tvar, velikost a hloubku oček podle odrůdy. Část hlízy vytvořená u stolonu se nazývá pupková, protilehlá část je korunková. Na hlíze jsou v genetické spirále uspořádány pupeny (očka).

Další specifické znaky

 

« zpět na předchozí stránku

© 2024 made by webdesign studio EpaX