Pšenice tvrdá

	Název	Skupina	Čeleď
	Pšenice tvrdá	Obilniny	Lipnicovité
LAT	Triticum durum Desf.	Frumentum	Poaceae
	Durum wheat	Cereal crops	Grass family
	Tvrdá pšenica	Obilniny	Lipnicovité

Zrno (obilka) pšenice tvrdé
Porost pšenice tvrdé několik dnů před vymetáním
Vymetaný klas pšenice tvrdé
Detail klasu pšenice tvrdé
Zralé klasy pšenice tvrdé

< předchozí | zavřít | následující >

Zrno (obilka) pšenice tvrdé

Plodem je nahá (bezpluchá) obilka sklovitého charakteru.

< předchozí | zavřít | následující >

Porost pšenice tvrdé několik dnů před vymetáním

< předchozí | zavřít | následující >

Vymetaný klas pšenice tvrdé

Klas je zpravidla dlouze osinatý.

< předchozí | zavřít | následující >

Detail klasu pšenice tvrdé

< předchozí | zavřít | následující >

Zralé klasy pšenice tvrdé

Sklizená zrna by měla mít vlhkost kolem 14 %.

Charakteristika rostliny a porostu

Pšenice tvrdá patří mezi tetraploidní pšenice s 28 chromozomy. Pěstuje se většinou jarní forma. Listy jsou užší než u pšenice seté.

Lodyha, listy, květenství, květ

Stéblo je duté s kolénky. Úzké střídavé, většinou sytě zelené listy se souběžnou žilnatinou mají pochvu a čepel. Jsou užší než u žita. Na rozhraní čepele a pochvy se nachází vroubkovaný, blanitý jazýček. V místě, kde se čepel odklání od stébla, vyrůstají drobná ouška. Ta jsou úzká, dlouze brvitě ochmýřená.
Klas je osinatý, s osinami většinou delšími nežli klas. Osiny jsou téměř rovnoběžné s osou klasu. Barva klasu je slámově žlutobílá.

Plod, semeno

Plodem je nahá, sklovitá obilka, na průřezu oble trojhranná, s podélnou rýhou.

Kořeny

Kořeny jsou svazčité.

Další specifické znaky

« zpět na předchozí stránku